Real SlooOW bread takes time zegt Pandriks
Alles moet snel, zegt bake-off specialist Pandriks (Meppel). Zelfs het brood uit de supermarkt, bakkerij of lunchroom moet snel gebakken worden. Met procesversnellers, conserveermiddelen en andere onnodige toevoegingen. Daarom komt Pandriks nu met SlooOW.
SlooOW is brood dat weer naar brood smaakt.
Biologisch brood dat met de beste kwaliteit biologische bloem is gemaakt van Pandriks’ eigen molen. Brood dat, zoals de naam al zegt, de tijd krijgt om zichzelf te ontwikkelen. Meer dan een dag om te komen tot het beste en allerlekkerste brood, gebakken op een stenen vloer waardoor er een heerlijk krokant korstje ontstaat. SlooOW brood heeft een natuurlijk, lang fermentatieproces van bloem en water. Hierdoor krijg je brood met een luchtige structuur en komen er smaakaroma’s vrij die nodig zijn om de allerbeste smaak te creëren. SlooOW is 100% puur biologisch afbakbrood, gebakken op de oorspronkelijke manier. SlooOW kan in een voorverwarmde oven afhankelijk van de soort in 6 tot elf minuten worden afgebakken.
Meer informatie: www.pandriks.com
